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【分享】空心西瓜能不能吃？老瓜農跟你說背后真相！
造成西瓜空心的原因較多，主要有溫度、光照、坐果位置、水肥管理以及采收時間等。
西瓜空心后除了水份減少外，甜度、香味一般不會改變，當然過熟造成的空心由于營養物質回流甜度可能會略有降低。
因此，空心西瓜并不影響食用，是可以吃的，不會給人體健康帶來危害。
不過由于空心西瓜重量輕，加之消費者不喜歡，一般在市場只能當作劣質瓜進行售賣，將會嚴重影響西瓜種植效益。
在漫漫征途中，容易迷失方向。時常要提醒自己，當初的夢想、當初那份堅持和執著是否還依舊呢？
※ ※ ※ 本文純屬【柳樹】個人意見，與【鋼之家鋼鐵博客】立場無關.※ ※ ※
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