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由于在本國遭禁，日韓聚氯乙烯(PVC)食品保鮮膜大舉進入中國。據專家介紹，PVC食品保鮮膜對人體有比較大的危害，這種保鮮膜中的有害物質容易析出，隨食物進入人體后，對人體有致癌作用，特別是干擾人體內分泌，引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性生殖障礙甚至精神疾病等。目前，我國國內市場上銷售的家庭用食品保鮮膜大多采用安全的聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生產。但一些超市生鮮產品如蔬菜、水果及熟食包裝卻大量采用PVC保鮮膜，這些產品80%以上來自日本和韓國。對人體危害較大中國包裝資源綜合利用委員會副主任董金獅昨日告訴《第一財經日報》，相對于PE、PVDC產品，PVC保鮮膜透明性好、不容易破裂，同時具有很好的黏性。他介紹說，使用PVC食品保鮮膜一個人一分鐘可以包二十幾份商品，同時還可以用機器包裝，這是超市愿意大量采用PVC保鮮膜的原因。然而，PVC食品保鮮膜的優點卻建立在它對人的危害上。 “聚氯乙烯其中有氯，這是有毒的。PVC食品保鮮膜主要有兩個方面對人造成危害：氯乙烯單體含量高，會揮發出來；PVC保鮮膜用的增塑劑主要成分是乙基己基胺(DEHA)。這種物質容易析出，隨著食物帶入人體，對人體造成致癌作用，特別是造成內分泌、荷爾蒙的紊亂，所以對人體造成比較大的危害。”國家塑料制品監督檢驗中心主任翁云宣告訴記者。翁云宣所在的國家塑料制品質量監督檢驗中心，獲得了國家質量監督檢驗檢疫總局的計量認證、審查認可和授權，具有法定權威性和第三方公正性，是塑料產品性能檢驗的最高技術機構。事實上，PVC是一種硬塑料，要將它拉成透明柔軟的保鮮膜，必須要加入大量的增塑劑。DEHA是一種添加在合成樹脂材料中可增加產品柔韌性及彈性的物質，在PVC保鮮膜中含量約為40%~50%。這些增塑劑會慢慢往外滲。翁云宣介紹說，PVC保鮮膜遇上熟食的油脂，其中的增塑劑更容易釋放出來，并滲入食物之中。上海市塑料制品質量監督檢驗站工程師余紅梁也介紹，DEHA食用后會干擾人體內分泌，引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性精蟲數減低，甚至精神疾病等。正是因為危害嚴重，歐洲早在數年前就禁止使用PVC作為食品包裝材料。日本也在2000年杜絕了PVC食品包裝。據世界包裝組織理事會宣布，美國、日本、新加坡、韓國和歐洲各國現已全面禁止使用PVC包裝材料。然而，這種有“毒”的食品保鮮膜近年卻在中國大行其道。超市大量采用 “PVC食品保鮮膜在中國的存在是從1995年開始的，主要用于超市和酒店。”北京國青誠信科技有限公司劉京生經理告訴記者。劉京生從1995年開始代理“三井”、“三菱”等日本高檔PVC食品保鮮膜銷售，自稱是國內最早做PVC食品保鮮膜的人。他告訴記者，1995年，PVC食品保鮮膜的全國用量不過幾噸，現在年用量已經超過15000噸。記者走訪了上海一些大型超市，在生鮮區的小包裝蔬菜、水果，以及肉類還有熟食大多采用PVC保鮮膜。在世紀聯華長壽路店，記者在肉類區看到一卷大的PVC保鮮膜，售出的肉類毫無例外都用PVC保鮮膜包裝。董金獅介紹，目前，國內PVC保鮮膜品牌主要是LG、三菱、三榮，三大品牌占據整個市場的70%~80%，而日韓產品在整個市場占據逾80%。 “現在國內的PVC食品保鮮膜幾乎都是日本、韓國的產品，以及我國臺灣企業的產品。”董金獅告訴記者。在國內市場上，主要的PVC保鮮膜品牌是三井、三菱、郡是、南亞、三榮等。劉京生認為，從近年的銷售數據看，國內對PVC食品保鮮膜的需求增長，每年都在30%以上。而這也為日韓相關企業找到一條生路。上海郡是高分子材料有限公司就是由日本郡是高分子工業(株)和上海張橋經濟發展公司共同投資設立的中日合資企業。劉京生告訴記者：“這是日本國內掀起第一股以PE代替PVC的浪潮時，郡是轉移到我國的企業。是第一家國外企業在中國投資的食品保鮮膜生產企業，也是國內第一家生產PVC保鮮膜的企業。目前年產量在2000噸左右。” 據了解，郡是是上海唯一一家生產PVC保鮮膜的企業，它占據了上海大部分市場。記者聯系郡是公司銷售人士，了解該公司對于PVC食品保鮮膜危害的看法時，對方稱：“你覺得怎么樣就怎么樣，你覺得有就有，你覺得沒有就沒有。” “現在進口的PVC保鮮膜已經比較少了，大多在國內生產。”劉京生告訴記者，目前他所代理的“三井”保鮮膜一年銷量也就在100噸。 2004年10月，韓國三榮集團在中國大連投資6000萬美元創立獨資博膜包裝產品有限公司——大連三榮化學有限公司。主要生產PVC保鮮膜、BOPP包裝膜、CAPACITOR電容膜等。其中PVC保鮮膜共6條生產線，宣稱年產量達1萬噸。 “目前大多是獨資企業，合資企業很少，因為國內沒有相對應的企業。同時，由于PVC保鮮膜利潤率很高，國外企業也不愿意合資。”劉京生告訴記者，“PVC食品保鮮膜現在價格是2萬元/噸，而PVC原料也就在1萬元/噸，至少50%的利潤是有的。” 劉京生介紹，目前，日本獨資的PVC保鮮膜企業還有杭州NCI、無錫理研等企業，而韓國一家企業也正準備在北京生產PVC食品保鮮膜。對于日韓企業大舉轉道中國，董金獅解釋說：“日本、韓國國內產品受禁，但是這個產業形成的巨大生產規模不愿意就此淘汰掉。它們存在規模巨大的PVC原料生產企業以及機器設備企業，因此就轉移到中國來了。” 劉京生介紹說：“目前，生產PVC保鮮膜機器設備幾乎全是日本的，這個行業日本做得最好。目前國內的PVC保鮮膜企業大多采用富士重工的機器設備。” 國內無企業生產 “國外食品保鮮膜材料發展經歷了三個階段，從偏氯乙烯到聚氯乙烯，再到聚乙烯。”余紅梁告訴記者，他在上世紀80年代出國考察時就發現PVC存在問題，所以就沒有引進。而PE保鮮膜生產成本低，工序簡單，不像PVC需要添加很多種助劑，所以他所在的研究所就決定引進PE生產技術。他表示，國內食品保鮮膜企業基本上都是以PE為原料。記者從上海市塑料行業協會中了解到，該協會會員沒有PVC用于食品包裝的企業。翁云宣也告訴記者。“拿到我們中心做PVC保鮮膜質量檢測的都是國外公司，包括一些國內代理企業，沒有國內企業。” 現在國內沒有企業生產PVC保鮮膜，還因為它技術要求高、投入大。 “而國內PE保鮮膜企業都是一些小公司、小集團，沒有哪家有實力來做。”董金獅介紹。劉京生告訴記者，一條生產線加上輔助設備需要2000多萬元。所以目前生產PVC食品保鮮膜的企業多附屬于大的化工企業集團，且以日韓企業為多。余紅梁透露，外企PVC保鮮膜能順暢進入中國，是因為它們能通過我國相關衛生標準。據了解，目前，我國對食品級聚氯乙烯成品的國家標準是1988年衛生部頒布的。翁云宣告訴記者：“雖然PVC保鮮膜存在危害，但是我們國內法規沒有禁止，也沒有明確限制PVC食品包裝。目前，我們中心主要是按照國家指定的標準對產品進行檢驗。通過標準的則被認為是合格的。” 他表示，現在實行的標準已經滯后。余紅梁也表示，過去制定的老標準顯然已跟不上時代的節拍。在國外紛紛提出禁止或者限制PVC食品包裝時，國內也應該有所行動。